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कठिनाई: आसान। समय: +60 मि।
सामग्री (4 लोग):- 4 कप मैदा
- बेकिंग पाउडर का 1 बड़ा चम्मच
- 2 चम्मच पिसी हुई अदरक
- 2 चम्मच पिसी हुई दालचीनी
- ग्राउंड लौंग
- 1 कप मक्खन
- 1 कप ब्राउन शुगर
- 1 अंडा
- 1/2 कप शहद
आटा मिलाएं खमीर, अदरक, दालचीनी और एक चुटकी लौंग के साथ। एक अन्य कटोरे में, चीनी के साथ मक्खन को हराया। शहद और अंडा जोड़ें। शामिल
आटे को मसाले के साथ मिलाएं।
आटा रखें एक एयरटाइट कंटेनर में। कम से कम 2 घंटे और अधिकतम 6 घंटे के लिए ठंडे स्थान पर बुक करें।
ओवन को 180º C तक प्रीहीट करें। आटे को बेलन से बेल लें। स्टार के आकार की कुकीज़ काटें। उन्हें क्रिसमस के पेड़ पर पेश करने के लिए नए नए साँचे की आवश्यकता होगी
विभिन्न आकारों के।
सेंकना 11 से 15 मिनट बड़े टुकड़े, और 6 से 8 मिनट छोटे टुकड़े। चीनी के साथ निकालें और छिड़कें।
