एक स्वादिष्ट और मूल माचा चाय तिरुमिसु कैसे तैयार करें

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क्या आप जानते हैं कि मटका चाय को ग्रीन टी के समान पत्ती के साथ बनाया जाता है। यह वास्तव में आम ग्रीन टी जैसा ही पौधा है लेकिन एक अलग प्रक्रिया के साथ है। मटका चाय बनाने के लिए, खेती और कटाई और सुखाने दोनों की विशिष्ट प्रक्रियाएं हैं, जो कि अंतिम पीस के साथ मिलकर (एक महीन पाउडर बनाने तक) ग्रीन टी के लाभों को गुणा करती हैं।

माचा चाय तनाव को कम करने, बचाव को प्रोत्साहित करने, कोलेस्ट्रॉल को कम करने और कैंसर से लड़ने में मदद करती है। यह भी माना जाता है कि यह वजन कम करने में मदद करता है क्योंकि यह "वसा बर्नर" बढ़ता है।

यहाँ इस स्वादिष्ट माचा चाय Tiramisu तैयार करने के लिए नुस्खा है:

सामग्री:
- 16 स्पंज केक
- 200 ग्राम मस्कारापोन चीज
- 2 अंडे
- 80 ग्राम चीनी
- व्हिपिंग क्रीम की 2 डीएल
- 10 ग्राम ग्रीन टी पाउडर
- 3 डेसीलीटर पानी।

गोरों से अलग yolks। अंडे की सफेदी में 40 ग्राम चीनी मिलाएं और उन्हें कड़ी होने तक माउंट करें। एक कटोरे में मोलस्पोन को योलक्स और 20 ग्राम चीनी के साथ मिलाएं।

क्रीम की सवारी करें और, हिलाने वाले आंदोलनों के साथ, घुड़सवार गोरों को जोड़ें। एक सॉस पैन में, पानी और 20 ग्राम चीनी गरम करें। उबालने से ठीक पहले आधी चाय डालें और गर्म करें। जलसेक में बिस्कुट डुबोएं।

छोटे कप में जगह गीले बिस्कुट की एक परत, जर्दी के साथ मस्कारपोन की एक और गीले स्पंज केक की एक और। क्रीम और गोरों की एक परत के साथ समाप्त करें। बाकी चाय के साथ छिड़के।

परिणाम शानदार है:

याद मत करो: