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बाहर (अच्छी तरह से) कैसे खाएं और आहार को न छोड़ें

बाहर (अच्छी तरह से) कैसे खाएं और आहार को न छोड़ें


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छुट्टी से लौटना दुनिया में फिर से प्रवेश करने जैसा है। उस दुनिया में जहां हमारी दिनचर्या थी जो विश्राम की अवधि के दौरान रुक गई थी और अब, हमें फिर से शुरू करना होगा। यह परिवर्तन विशेष रूप से भोजन को प्रभावित करता है। हमें खाना बनाने की इच्छा कम होती है, रचनात्मकता कम होती है, समय कम लगता है, सब कुछ धीमा हो जाता है ... और इससे हम घर से दूर खाना खाते हैं। हमें तेज और अस्वास्थ्यकर भोजन का उपयोग करने दें।

इससे बचने के लिए पहला कदम होगा उन व्यंजनों और स्थानों को खोजने का प्रयास करें जहां व्यंजनों हमारे आहार में फिट होते हैं वापस। वे स्नैक्स जो हमारी स्वस्थ आदतों का सम्मान करते हैं जो हमें ठीक से खिलाने के लिए और शरीर के माध्यम से, खुशी से दिनचर्या में वापस आने में मदद करते हैं।

चुनना ताजा, हल्का और स्वस्थ मेनू विशेष रूप से उन गर्म दिनों में जिनमें ऐसा लगता है कि गर्मी हमारा मजाक उड़ाती है।

सलाद, गजपचोस, ताजी मछली, ग्रिल्ड मीट, सॉटिड सब्जियां ... यह संभव है, हमारा विश्वास करें।

डायना गोंजालेजकी धन्य पागलपन कॉफी और सपने (73, मैड्रिड के राजकुमार, प्रिंस) भोजन के माध्यम से मूड (और आंकड़ा) को पुनर्प्राप्त करने के लिए कई कुंजियों की सिफारिश करते हैं:

"हम एक अलग स्टार्टर के साथ भोजन शुरू कर सकते हैं।" उदाहरण के लिए, बीट और एंकोवी या हैम शेविंग्स (उनके रेस्तरां के स्टार व्यंजनों में से एक) के स्पर्श के साथ एक सल्मोरोज़ो। चुकंदर एक संपूर्ण भोजन है जो विषाक्त पदार्थों को समाप्त करके और फैटी जमा के संचय को रोकने में शरीर को डिटॉक्सिफाई करने में मदद करता है। यह सेरोटोनिन उत्पादन को भी बढ़ाता है, जो हमें बेहतर प्रदर्शन करने और सोने में मदद करेगा, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करेगा और खाड़ी में रक्तचाप को बनाए रखने में मदद करेगा।

(बेंडिता लोउरा कॉफ़ी एंड ड्रीम्स के कूस-कूस डिश)

एक और कुंजी एक दूसरे के रूप में एक स्वस्थ ठंडा पकवान चुनना है। उदाहरण के लिए, मैरीनेट किया हुआ सामन। ओमेगा 3 और 6 से भरपूर होने के कारण, यह उच्च रक्तचाप से लड़ता है, धमनियों में कोलेस्ट्रॉल के जमाव को रोकता है और शरीर की सूजन को कम करता है। इसके अलावा, इसमें एंटीऑक्सिडेंट गुण हैं और प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत है।

और मिठाई के लिए? नींबू और ककड़ी या नींबू और बड़बेरी जैसे आइस्ड टी पर बेट। भोजन के बाद लिया जाने वाला संक्रमण, पाचन में सुधार करने में मदद करता है और भोजन में कैलोरी शामिल किए बिना और भारी महसूस किए बिना परिपूर्णता की भावना का पता लगाता है। उनमें, जिन लोगों में रोमांचक पदार्थ जैसे किाइन या कैफीन होते हैं, विशेष रूप से इसकी सभी किस्मों में चाय की सिफारिश की जाती है, क्योंकि वे चयापचय में तेजी लाते हैं जिससे पाचन प्रक्रिया भी तेज हो सकती है।