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आम और स्ट्रॉबेरी ... एक आदर्श संयोजन, और पेपरमिंट के स्पर्श के साथ यह गर्मियों का सबसे स्वादिष्ट मिठाई बन जाता है।
हम आपको कप स्टेप बाई स्टेप तैयार करने का तरीका बताते हैं।

कठिनाई: आसान समय: 40 मि
सामग्री (4 लोग):- 2 हैंडल
- स्ट्रॉबेरी के 250 ग्राम
- बाइकार्बोनेट
- ताजा पुदीना
- 70 ग्राम चीनी
- तटस्थ जेली की 1 शीट
चरण 1:

संभाल करने के लिए एक कट बनाओ हड्डी के प्रत्येक भाग पर लुगदी के साथ 2 और दूसरा हड्डी के साथ प्राप्त करने के लिए। त्वचा के माध्यम से प्राप्त किए बिना अनुदैर्ध्य और अनुप्रस्थ कटौती करें। चम्मच की मदद से गूदे को अलग कर लें।
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चरण 2:

ठंडे पानी के नल के नीचे स्ट्रॉबेरी धो लें और उनकी पूंछ निकालो। एक लीटर पानी में एक चम्मच बेकिंग सोडा मिलाएं और स्ट्रॉबेरी को डिप करें। इसे 10 मिनट तक भीगने दें। कुल्ला, क्रश और अच्छी तरह से तनाव।
चरण 3:

स्ट्रॉबेरी, नरम जेली और चीनी के रस के साथ आग पर सॉस पैन डालें। आग लगाते रहो। चश्मे में फैलाएं और 2 घंटे फ्रिज में रखें। आम और पेपरमिंट पासा के साथ परोसें।
आम और स्ट्रॉबेरी के साथ इस मिठाई का परिणाम अधिक स्वादिष्ट नहीं हो सकता है ...



